1 port

1 tsk olja
3-4 potatisar
1 morot
5 cm purjolök
1 tsk salt
1 dl lättmjölk
½ buljongtärning
1 tsk mjöl
2 tomater
2 skivor ost, max 17%
1 tsk vitlökspulver samt pizzakrydda
1 kotlett 100g

Droppa olja i en ugnsform.
Skiva potatis, morot o purjolök fint.
Varva i form med lite salt.
Koka snabbt upp mjölk, mjöl o buljong till en sås, rör om under uppkokning.
Häll såsen över rotsakerna och gratinera i ugnen 30 min, 200 grader.
Tag sedan ut formen täck med tomatskivor, strimlad ost och pizzakrydda och vitlökspulver.
Gratinera ytterligare 10-15 min tills potatisen är mjuk. Servera med kotlett och sallad.

7 points för VV