Grillad kyckling med äppleröra
| 125 g magert kycklingkött utan skinn |
| 2 tsk olja eller flytande margarin |
| 100 g haricots vert |
| Äppelröra: |
| 1/2 äpple i bitar |
| 1/2 liten gul lök, 2 tsk vinäger |
| 1 tsk honung |
| salt och eppar efter smak |
| potatis |
| 1 riven morot och persilja |
| Skala och sätt potatisen på kokning. Ge köttet stekyta i grillpanna med margarinet. |
| Stek klar i 10 min tillsammans med haricotsen i ugn 200 grader. |
| Fräs löken i resten av fettet, tillsätt övriga |
| ingredienser. Servera med råriven morot |
| och klipp över persilja som smaksättare 6,5 points för viktväktare=) |
Kommentarer
Trackback
