4 pers.

6 dl kokt pasta
2 vitlöksklyftor

300 g mager nötfärs

1 tsk flytande margarin

1 grönsaksbuljongtärning

1 paket frysta örtkryddor provencal

1 burk krossade tomater

I dl mager ost

Skala och hacka vitlöken.

Bryn färsen i margarinet i fettsnål panna.

Blanda i vitlök och smula ner buljongtärningen och örtkryddor. Rör i krossade tomater och låt allt småkoka i några minuter. Lägg den kokta pastan i en serveringsskål eller på 4 tallrikar, häll på såsen, strö över ost och servera genast.